Kokos-Mandel-Waffeln
Foto: StockFood / Wischnewski, Jan
  • TM31
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Ko­kos-Man­del-Waf­feln

  • 30 Min.
  • 4 Personen
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  • 80 g Mandeln
Topf
Zeit
00
12
Temperatur
0
Kochmodus
7.0
  • 3 Eier
  • 2 EL Kokosöl
  • 80 g Kokosdrink
  • 2 EL Ahornsirup
  • 40 g Kokosflocken
  • 0.5 TL Natron
  • 1 TL Backpulver
Topf
  • Abrieb von 1 unbehandelten Zitrone
Topf

Guten Appetit


Schritt 01/07

Zubereitung

1

Mandeln in den Mixtopf geben und 12 Sek. | Stufe 7 mahlen. Eier mit Kokosöl, Kokosdrink, Ahornsirup, Kokosflocken, Natron, Backpulver sowie Zitronenabrieb zufügen und 20 Sek. | Stufe 5 verrühren. Blaubeeren und Schokoraspel mithilfe des Spatels unterheben.

2

Ein Waffeleisen vorheizen, mit Öl bepinseln und nacheinander Waffeln ausbacken. Nach Belieben mit frischen Blaubeeren garniert servieren.

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
80{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gMandeln
3{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}}Eier
2{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} ELKokosöl, zzgl. etwas mehr zum Fetten
80{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} gKokosdrink
2{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} ELAhornsirup
40{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} gKokosflocken
AUSSERDEM
Waffeleisen

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