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- 250 g Hokkaidokürbis, in Stücken
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4.0
- 40 g Wasser
- 20 g Kokosöl
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Schritt 01/07
Zubereitung
1
Kürbis im Mixtopf 3 Sek. | Stufe 4 zerkleinern. Wasser sowie Öl zugeben und 12 Min. | Varoma® | Linkslauf | Sanftrührstufe dünsten. Dann 5 Sek. | Stufe 5 zerkleinern. Umfüllen und 10 Min. ausdampfen lassen. Den Mixtopf kalt ausspülen.
2
Quark und Sahne in den Mixtopf füllen, 15 Sek. | Stufe 4 vermischen. Kürbispüree sowie Ahornsirup zugeben und alles 10 Sek. | Stufe 3 vermengen. Die Creme kühl stellen.
Zutaten
Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| 250{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Hokkaidokürbis, in Stücken |
| 40{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Wasser |
| 20{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Kokosöl |
| 200{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Quark |
| 100{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Sahne |
| 40{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Ahornsirup |
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