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- 250 g Hokkaidokürbis, in Stücken
00
03
0
4.0
- 40 g Wasser
- 20 g Kokosöl
12
00
0.1
00
05
0
5.0
- Umfüllen und 10 Min. ausdampfen lassen. Den Mixtopf kalt ausspülen.
- 200 g Quark
- 100 g Sahne
00
15
0
4.0
- Kürbispüree
- 40 g Ahornsirup
00
10
0
3.0
- Die Creme umfüllen und kühl stellen. Den Mixtopf spülen
- 50 g Mandelkerne
00
04
0
7.0
- 200 g Datteln, entsteint
00
04
0
6.0
- 50 g zarte Haferflocken
- 1 TL Zimtpulver
- 0.25 TL Sternanispulver
- 0.5 TL Gewürznelkenpulver
- 0.25 TL Ingwerpulver
00
10
0
3.0
- Die Masse in 4 Gläser füllen. Die Kürbiscreme in einen Spritzbeutel füllen und auf die Gläser verteilen. Das Dessert mit etwas Zimt bestreuen und servieren.
Schritt 01/07
Zubereitung
1
Kürbis im Mixtopf 3 Sek. | Stufe 4 zerkleinern. Wasser sowie Öl zugeben und 12 Min. | Varoma® | Linkslauf | Sanftrührstufe dünsten. Dann 5 Sek. | Stufe 5 zerkleinern. Umfüllen und 10 Min. ausdampfen lassen. Den Mixtopf kalt ausspülen.
2
Quark und Sahne in den Mixtopf füllen, 15 Sek. | Stufe 4 vermischen. Kürbispüree sowie Ahornsirup zugeben und alles 10 Sek. | Stufe 3 vermengen. Die Creme kühl stellen.
3
Inzwischen die Mandeln im Mixtopf 4 Sek. | Stufe 7 hacken. Datteln zugeben und 4 Sek. | Stufe 6 zerkleinern. Haferflocken und Gewürze zufügen und alles 10 Sek. | Stufe 3 vermengen.
4
Die Masse in 4 Gläser füllen. Die Kürbiscreme in einen Spritzbeutel füllen und auf die Gläser verteilen. Das Dessert mit etwas Zimt bestreuen und servieren.
Zutaten
Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| 250{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Hokkaidokürbis, in Stücken |
| 40{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Wasser |
| 20{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Kokosöl |
| 200{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Quark |
| 100{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Sahne |
| 40{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Ahornsirup |
| 50{{ingredients[6].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Mandelkerne |
| 200{{ingredients[7].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Datteln, entsteint |
| 50{{ingredients[8].amount.toString().replace(".", ",")}} g | zarte Haferflocken |
| 1{{ingredients[9].amount.toString().replace(".", ",")}} TL | Zimtpulver |
| 0.25{{ingredients[10].amount.toString().replace(".", ",")}} TL | Sternanispulver |
| 0.5{{ingredients[11].amount.toString().replace(".", ",")}} TL | Gewürznelkenpulver |
| 0.25{{ingredients[12].amount.toString().replace(".", ",")}} TL | Ingwerpulver |
Nährwerte (Pro Portion)
474
Kalorien
14 g
Eiweiß
21 g
Fett
61 g
KH
Vegetarisch
In Kollektionen
24
20
