Lasagne mit Gemüseplatten
Foto: Ira Leoni
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Lasa­gne mit Ge­mü­se­plat­ten

  • 1 Std. 10 Min.
  • 4 Personen
Ø {{total_rating.toFixed(2).toString().replace(".", ",")}}
{{rating_info}}
Bitte drehe dein Mobilgerät, um den Kochmodus zu nutzen. Bitte drehe dein Mobilgerät

  • 2 Zucchini in dünnen Scheiben und 1 Aubergine in dünnen Scheiben auf Küchenpapier legen, von beiden Seiten salzen.
Zauberstab
  • {{calcWizardIngredient({"step":"0 1","amount":"100","amount_float":100,"verbose_template":"{%amount%} g Gouda. in St\u00fccken"})}}
Topf
Zerkleinern
Zeit
00
10
Temperatur
0
Kochmodus
7.0
  • Den Gouda umfüllen.
Kochmodus

Guten Appetit


Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Die Zucchini- und Auberginenscheiben auf Küchenpapier legen, von beiden Seiten salzen. Den Gouda in den Mixtopf geben, 10 Sek. | Stufe 7 zerkleinern und umfüllen.

2

Für die Tomatensoße Zwiebel mit Knoblauchzehen in den Mixtopf geben und 5 Sek. | Stufe 5 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben. Olivenöl zufügen, 3 Min. | 120 °C | Stufe 1 andünsten....

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
FÜR DEN BELAG
2{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}}Zucchini, in dünnen Scheiben
1{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}}Aubergine, in dünnen Scheiben
Salz
100{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} gGouda, in Stücken
125{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gMozzarella, in dünnen Scheiben
FÜR DIE TOMATENSOSSE
1{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}}Zwiebel, halbiert
2{{ingredients[6].amount.toString().replace(".", ",")}}Knoblauchzehen
2{{ingredients[7].amount.toString().replace(".", ",")}} ELnatives Olivenöl extra
400{{ingredients[8].amount.toString().replace(".", ",")}} ggemischtes Hackfleisch
1{{ingredients[9].amount.toString().replace(".", ",")}} TLgetrockneter Oregano
frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
FÜR DIE KRÄUTERSOSSE
50{{ingredients[11].amount.toString().replace(".", ",")}} ggemischte Kräuter (z.B. Basilikum, Petersilie)
400{{ingredients[12].amount.toString().replace(".", ",")}} gCrème fraîche
1{{ingredients[13].amount.toString().replace(".", ",")}} Msp.frisch geriebene Muskatnuss
AUSSERDEM
Auflaufform (ca. 25×20 cm

Du hast noch keinen Zugang? Jetzt 31 Tage gratis testen,
danach nur 3€/Monat im Jahresabo

  • Tausende Premium-Rezepte für alle Modelle des Thermomix®
  • Zugriff auf alle "mein Zaubertopf" Magazine, Bücher und Sonderhefte.
  • Hunderte Rezept-Kollektionen, Ernährungspläne, Kochschule u.v.m.
Jetzt Gratismonat starten
Schon Mitglied?

Du hast Fragen oder Wünsche? Dann schreibe uns. Wir melden uns in Kürze bei Dir.

Bitte wirf vorher einen kurzen Blick in unsere FAQ - dort findest du Antworten auf viele Fragen.

Absenden
Meine Kochbücher
Neues Kochbuch
Zum Wochenplaner hinzufügen
  • {{day.date.format("DD")}} {{day.date.format("dd")}}
Wochenplaner öffnen