Laugen-Zupfbrot zum Mitbringen
Foto: Anna Gieseler
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Lau­gen-Zupf­brot zum Mit­brin­gen

  • 45 Min.
  • 6 Personen
Ø {{total_rating.toFixed(2).toString().replace(".", ",")}}
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  • Den Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Kastenform mit Butter einfetten.
Kochmodus
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Topf
Zerkleinern
Zeit
00
05
Temperatur
0
Kochmodus
8.0
  • {{calcIngredientValue("8").toString().replace(".", ",")}} angetaute Laugenstangen in Stücken dicht an dicht hochkant in die Kastenform setzen und den Käse dazwischen verteilen.
Zauberstab
Guten Appetit
Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Den Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Kastenform mit Butter einfetten. Gouda in den Mixtopf geben und 5 Sek. | Stufe 8 zerkleinern. Laugenstangen dicht an dicht hochkant in die Kastenform setzen und den Käse dazwischen verteilen.

2

Knoblauch und Kräuter in den Mixtopf geben und 3 Sek. | Stufe 8 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben. Butter, Schinken sowie Pfeffer zugeben und 4 Min. | 50 °C | Linkslauf | Stufe 1...

Zutaten

Für 6{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
100{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gGouda, in Stücken
8{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}}Laugenstangen (TK), angetaut, in Stücken
2{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}}Knoblauchzehen
20{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} ggemischte Kräuter (z. B. Petersilie, Schnittlauch)
100{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gButter in Stücken, zzgl. etwas zum Fetten der Form
100{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} gSchinkenwürfel
Außerdem
Kastenform (30 cm)

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