Leichte Hugo-Torte
  • TM31
  • TM5
  • TM6

Leich­te Hugo-Tor­te

  • 30 Min.
  • 12 Stücke
Ø {{total_rating.toFixed(2).toString().replace(".", ",")}}
{{rating_info}}
Bitte drehe dein Mobilgerät, um den Kochmodus zu nutzen. Bitte drehe dein Mobilgerät

  • Den Boden einer Springform (Ø 26 cm) mit Backpapier auslegen und die Ränder fetten.
Kochmodus
  • 250 g Löffelbiskuits
Topf
Zeit
00
06
Temperatur
0
Kochmodus
8.0
  • Die zerkleinerten Löffelbiskuits umfüllen.
Kochmodus

Guten Appetit

Schritt 01/07

Der Sommer ist vorbei, mit dieser herrlichen Hugo-Torte können wir ihn uns aber bewahren. Sie wird nicht gebacken, sondern gekühlt und schmeckt einfach sensationell. Natürlich ist die Zubereitung auch ohne Alkohol möglich, dann ersetzt du den Prosecco entweder durch alkoholfreien Sekt, oder aber Zitronenlimonade. Hier kommt das Rezept, lass es dir schmecken.

Zubereitungsschritte

1

Den Boden einer Springform (Ø 26 cm) mit Backpapier auslegen und die Ränder fetten. Die Löffelbiskuits in den Mixtopf geben und 6 Sek. | Stufe 8 zerkleinern, umfüllen.

2

Die Butter im Mixtopf 3 Min. | 80 °C | Stufe 1 schmelzen. Die Biskuitbrösel zur Butter geben und 10 Sek. | Stufe 3 vermischen. Mischung in die Springform füllen, gleichmäßig verteilen und mit einem...

Zutaten

Für 12{{recipe_quantity_value}} Stücke
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
250{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gLöffelbiskuits
120{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gButter, in Stücken, zzgl. etwas mehr zum Fetten der Form
600{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} gQuark
200{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} gProsecco
Saft und Abrieb von 2{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}}unbehandelten Limetten
70{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} gHolunderblütensirup

Du hast noch keinen Zugang?
Jetzt einfach gratis testen!

  • Tausende Premium-Rezepte für alle Modelle des Thermomix®
  • Zugriff auf alle "mein Zaubertopf" Magazine, Bücher und Sonderhefte.
  • Hunderte Rezept-Kollektionen, Ernährungspläne, Kochschule u.v.m.
Jetzt Gratismonat starten
Schon Mitglied?
Speichern

Du hast Fragen oder Wünsche? Dann schreibe uns. Wir melden uns in Kürze bei Dir.

Bitte wirf vorher einen kurzen Blick in unsere FAQ - dort findest du Antworten auf viele Fragen.

Absenden
Meine Kochbücher
Neues Kochbuch
Zum Wochenplaner hinzufügen
{{days[0].date.format("DD")}} {{days[0].date.format("MMM")}} - {{days[6].date.format("DD")}} {{days[6].date.format("MMM")}}
  • {{day.date.format("DD")}} {{day.date.format("dd")}}
Wochenplaner öffnen