
Zutaten
1 | Zwiebel, halbiert |
1 | Knoblauchzehe |
80 g | Karotte, in Stücken |
60 g | Sellerie, in Stücken |
3 EL | natives Olivenöl extra |
20 g | Butter |
Zubereitung
Zwiebel, Knoblauch, Karotte und Sellerie in den Mixtopf geben, 5 Sek. | Stufe 5 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben. Öl und Butter zugeben und ohne Messbecher 4 Min. | Varoma® | Stufe 1 dünsten.
Reis zugeben und ohne Messbecher 2 Min. | Varoma® | Linkslauf | Stufe 1 dünsten. Wein zugeben, ohne Messbecher 2 Min. | 100 °C | Linkslauf | Stufe 1 ablöschen und mit dem...

Du hast noch keinen Zugang?
Jetzt einfach gratis testen!
- Tausende Premium-Rezepte für alle Modelle des Thermomix®
- Zugriff auf alle "mein Zaubertopf" Magazine, Bücher und Sonderhefte.
- Hunderte Rezept-Kollektionen, Ernährungspläne, Kochschule u.v.m.