Linzer Sterne
Foto: Sophia Handschuh
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Lin­zer Ster­ne

  • 1 Std.
  • 1 Std.
  • 60 Stück
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Topf
Mahlen
Zeit
00
15
Temperatur
0
Kochmodus
8.0
  • Umfüllen.
Kochmodus
  • {{calcWizardIngredient({"step":"0 3","amount":"0.5","amount_float":0.5,"verbose_template":"Abrieb von {%amount%} unbehandelten Orange"})}}
  • {{calcWizardIngredient({"step":"1 3","amount":"150","amount_float":150,"verbose_template":"{%amount%} g Zucker"})}}
Topf

Guten Appetit


Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Die Haselnusskerne in den Mixtopf geben, für 15 Sek. | Stufe 8 mahlen und umfüllen.

2

Orangenabrieb und Zucker in den Mixtopf geben, 20 Sek. | Stufe 10 pulverisieren. Butter, Mehl, gemahlene Haselnüsse sowie Zimt, Nelkenpulver, Salz, Eigelb und Milch hinzufügen und 20 Sek. | Stufe 6...

Zutaten

Für 60{{recipe_quantity_value}} Stück
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
150{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gHaselnusskerne
Abrieb von 0.5{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}}unbehandelten Orange
150{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} gZucker
300{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} gButter, in Stücken
300{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gMehl Type 405, zzgl. etwas mehr zum Bearbeiten
0.5{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} TLZimtpulver

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