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- Den Backofen auf 175 °C Umluft vorheizen.
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Zerkleinern
00
05
0
5.0
Schritt 01/07
Zubereitung
1
Den Backofen auf 175 °C Umluft vorheizen. Filets in einer Pfanne in etwas Öl anbraten und mit den Paprikastreifen in der Auflaufform verteilen. Zwiebel und Knoblauch in den Mixtopf geben, 5 Sek. | Stufe 5 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben. Öl mit Tomatenmark zugeben und 3 Min. | 100 °C | Stufe 2 andünsten.
2
Sahne, Wasser, Gewürze und Kräuter zugeben und 6 Min. | 100 °C | Stufe 2 ohne Messbecher aufkochen, dabei den Spritzschutz aufsetzen. Stärke mit etwas Wasser glatt rühren und 2 Min. vor Ende der...
Zutaten
Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| 4{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} | Schweinefilets (à 150 g) |
| 20{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Öl, zzgl. etwas zum Braten |
| 2{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} | rote Paprikaschote, in Streifen |
| 1{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} | Zwiebel, halbiert |
| 1{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} | Knoblauchzehe |
| 50{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Tomatenmark |
| Außerdem | |
|---|---|
| Auflaufform (ca. 30x20 cm) | |
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