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Zerkleinern und Umfüllen
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6.0
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Zerkleinern und Umfüllen
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03
0
7.0
Schritt 01/07
Zubereitung
1
Für die Stollen die Macadamianüsse in den Mixtopf geben, 4 Sek. | Stufe 6 fein zerkleinern, umfüllen. Orangeat und Cranberrys nacheinander 3 Sek. | Stufe 7 zerkleinern und umfüllen. Butter mit Zucker, Eiern, Quark, Orangensaft, -abrieb und -likör 2 Min. | Stufe 3 schaumig schlagen. Mehl mit Backpulver zufügen und 3 Min. | Teigmodus kneten.
2
Den Ofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Ein Backblech mit Backpapier belegen. Orangeat, Cranberrys und Sultaninen in den Mixtopf geben und mithilfe des Spatels 2 Min. | Teigmodus...
Zutaten
Für 2{{recipe_quantity_value}} Stollen À 20 Scheiben
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| FÜR DIE STOLLEN | |
|---|---|
| 125{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g | geröstete Macadamianüsse |
| 100{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Orangeat |
| 125{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g | getrocknete Cranberrys |
| 225{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g | weiche Butter, in Stücken |
| 200{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Rohrohrzucker |
| 3{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} | Eier |
| ZUM BESTREICHEN | |
|---|---|
| 180{{ingredients[6].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Butter, in Stücken |
| 150{{ingredients[7].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Puderzucker |
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