Mandelkekse mit Zitrone
Foto: Nicole Schmidt
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Man­del­kek­se mit Zi­tro­ne

  • 30 Min.
  • 40 Stück
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  • Schmetterling einsetzen.
Kochmodus
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Topf
Zu Schnee verarbeiten
Zeit
02
00
Temperatur
0
Kochmodus
5.0
  • Umfüllen.
Kochmodus
Guten Appetit
Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Schmetterling einsetzen, Eiweiß und eine Prise Salz in den fettfreien Mixtopf geben und 2 Min. | Stufe 5 zu Schnee verarbeiten, umfüllen.

2

Mandeln in den Mixtopf geben und 20 Sek. | Stufe 10 mahlen. Zucker, Natron, Zitronensaft und -Schale zugeben und 20 Sek. | Stufe 4 vermengen.

Zutaten

Für 40{{recipe_quantity_value}} Stück
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
3{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}}Eiweiß
1{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} PriseSalz
330{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} gblanchierte Mandeln
120{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} gZucker
1/2{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} TLNatron
1{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} TLZitronenschale, frisch gerieben von einer Bio-Zitrone

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