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Zerkleinern
00
02
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- Mit dem Spatel nach unten schieben.
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Schritt 01/07
Zubereitung
1
Knoblauch und Kurkuma in den Mixtopf geben und 2 Sek. | Turbo zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben. Zwiebel und Paprika zugeben und 3 Sek. | Stufe 5 zerkleinern. Erneut mit dem Spatel nach unten schieben.
2
Öl zugeben und ohne Messbecher 3 Min.| 120 °C | Linkslauf | Stufe 1 andünsten. Die übrigen Zutaten zugeben und alles 10 Min. | 90 °C | Linkslauf | Sanftrührstufe garen.
Zutaten
Für 500{{recipe_quantity_value}} g
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| 1{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} | Knoblauchzehe |
| 1{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} cm | Kurkuma |
| 1{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} | Zwiebel, halbiert |
| 1{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} | rote Paprikaschote, in Stücken |
| 20{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Olivenöl |
| 1{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} | rote Chilischote, in Ringen |
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