
Zubereitung
4 Schraubgläser (Inhalt 200 ml) einfetten. Rühraufsatz einsetzen.
Eiweiß und Salz in den Mixtopf geben und 6 Min. | Stufe 4 zu Schnee verarbeiten. Rühraufsatz entfernen. Eischnee in eine Schüssel geben.
Zutaten
100{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Butter, zzgl. etwas mehr zum Fetten der Form |
4{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} | Eier, getrennt |
1{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} Prise | Salz |
150{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Zucker |
200{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Schokolade in Stücken |
50{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Mehl Type 405 |

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