Mohn-Kokos-Schnitten
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Mohn-Kokos-Schnitten

  • 35 Min.
  • 35 Min.
  • 16 Stücke
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  • Backofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze oder 180 °C Umluft vorheizen.
Kochmodus
  • Den Rühraufsatz in den sauberen, fettfreien Mixtopf einsetzen.
Kochmodus
  • 3 Eiweiße
  • 1 Prise Salz
Topf
Zeit
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00
Temperatur
0
Kochmodus
4.0

Guten Appetit


Schritt 01/07

Mild-nussig schmeckender Mohn, kombiniert mit dem erfrischenden Geschmack der Kokosflocken – wenn Sie diese Schnitten auftischen, werden Ihre Gäste Sie lieben. Garantiert!

Zubereitungsschritte

1

Backofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze oder 180 °C Umluft vorheizen. Den Rühraufsatz in den sauberen, fettfreien Mixtopf einsetzen. Die Eiweiße mit Salz hineingeben und Stufe 4 ohne Messbecher unter Sichtkontakt steif schlagen. Umfüllen und beiseitestellen.

2

Den Rühraufsatz entfernen. Butter, Eigelbe, Vanillezucker sowie Zucker in den Mixtopf geben und 1 Min. | Stufe 3 verrühren. Mehl, Kokosflocken, Mohn sowie Backpulver zufügen und 3 Min. | Teigmodus kneten.

Zutaten

Für 16{{recipe_quantity_value}} Stücke
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
3{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}}Eiweiß
1{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} PriseSalz
100{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} gweiche Butter, in Stücken
3{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}}Eigelb
15{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gselbst gemachter Vanillezucker
50{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} gZucker

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