Mohn-Zitronen-Kekse
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Mohn-Zi­tro­nen-Kek­se

  • 40 Min.
  • 3 Std.
  • 40 Stück
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  • 45 g Mohn
  • Abrieb von 1 unbehandelten Zitrone
Topf
Zeit
00
20
Temperatur
0
Kochmodus
10.0
  • Mit dem Spatel nach unten schieben.
Kochmodus
  • 100 g Zucker
Topf

Guten Appetit


Schritt 01/07

Zubereitung

1

40 g Mohn und Zitronenschale in den Mixtopf geben, 20 Sek. | Stufe 10 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben. Zucker zugeben, 10 Sek. | Stufe 10 pulverisieren, mit dem Spatel nach unten schieben und vom Topfboden lösen.

2

Butter, Salz, Mehl, Speisestärke, Backpulver und 2 EL Zitronensaft zugeben und 15 Sek. | Stufe 5 verkneten. Teig aus dem Mixtopf nehmen und auf einer bemehlten Arbeitsfläche zu 4 Rollen (je 20 cm...

Zutaten

Für 40{{recipe_quantity_value}} Stück
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
45{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gMohn
Abrieb und Saft von 1{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}}unbehandelten Zitrone
100{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} gZucker
125{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} gkalte Butter, in Stücken
1{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} PriseSalz
190{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} gMehl Type 405, zzgl. etwas mehr zum Bearbeiten

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