Name: Niggelan
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Italien
Ingredients: 10 g Hefe; 90 g Milch; 1 EL Zucker; 550 g Weizenmehl; 15 g Sonnenblumenöl; ...

Foto: Günther Pichler

Bitte drehe dein Mobilgerät, um den Kochmodus zu nutzen.

{{calcWizardIngredient({"step":"0 0","amount":"10","amount_float":10,"verbose":"10 g Hefe","verbose_template":"{%amount%} g Hefe"})}}
{{calcWizardIngredient({"step":"1 0","amount":"90","amount_float":90,"verbose":"90 g Milch","verbose_template":"{%amount%} g Milch"})}}
{{calcWizardIngredient({"step":"2 0","amount":"1","amount_float":1,"verbose":"1 EL Zucker","verbose_template":"{%amount%} EL Zucker"})}}

Verrühren

1.0

{{calcWizardIngredient({"step":"0 2","amount":"550","amount_float":550,"verbose":"550 g Weizenmehl","verbose_template":"{%amount%} g Weizenmehl"})}}
{{calcWizardIngredient({"step":"1 2","amount":"15","amount_float":15,"verbose":"15 g Sonnenblumeno\u0308l","verbose_template":"{%amount%} g Sonnenblumeno\u0308l"})}}
{{calcWizardIngredient({"step":"2 2","amount":"2","amount_float":2,"verbose":"2 Eier","verbose_template":"{%amount%} Eier"})}}
{{calcWizardIngredient({"step":"3 2","amount":"1","amount_float":1,"verbose":"1 TL Rum","verbose_template":"{%amount%} TL Rum"})}}
{{calcWizardIngredient({"step":"4 2","amount":"0.5","amount_float":0.5,"verbose":"1\u20442 TL Anis, zersto\u00dfen","verbose_template":" {%amount%} TL Anis. zersto\u00dfen"})}}
{{calcWizardIngredient({"step":"5 2","amount":"","amount_float":0,"verbose":"Salz","verbose_template":"Salz"})}}

Verkneten

Guten Appetit

Schritt 01/07

Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

Hefe, Milch und Zucker in den Mixtopf geben, 3 Min. | 37°C | Stufe 1 verrühren.

Mehl, Sonnenblumenöl, Eier, Rum, Anis und Salz dazugeben, 3 Min. | Teigstufe verkneten.

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Portionen

Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!

10{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Hefe
90{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Milch
1{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} EL	Zucker
550{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Weizenmehl
15{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Sonnenblumenöl
2{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}}	Eier