Niggelan
Foto: Günther Pichler
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Niggelan

  • 25 Min.
  • 30 Min.
  • 4 Portionen
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  • {{calcWizardIngredient({"step":"1 0","amount":"90","amount_float":90,"verbose_template":"{%amount%} g Milch"})}}
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Topf
Verrühren
Zeit
03
00
Temperatur
37
Kochmodus
1.0
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Topf
Verkneten
Zeit
03
00
Temperatur
0
Kochmodus

Guten Appetit


Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Hefe, Milch und Zucker in den Mixtopf geben, 3 Min. | 37°C | Stufe 1 verrühren.

2

Mehl, Sonnenblumenöl, Eier, Rum, Anis und Salz dazugeben, 3 Min. | Teigstufe verkneten.

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Portionen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
10{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gHefe
90{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gMilch
1{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} ELZucker
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15{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gSonnenblumenöl
2{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}}Eier

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