Italienischer Nudelsalat Tricolore
Foto: Morten Looft
  • TM31
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Ita­lie­ni­scher Nu­del­sa­lat Tri­co­lo­re

  • 20 Min.
  • 1 Std.
  • 4 Personen
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Topf
Zerkleinern
Zeit
00
08
Temperatur
0
Kochmodus
10.0
  • Umfüllen und für später zur Seite stellen.
Kochmodus
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Topf
Guten Appetit
Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Parmesan in den Mixtopf geben und 8 Sek. | Stufe 10 zerkleinern, umfüllen und für später zur Seite stellen. Wasser und Gewürzpaste in den Mixtopf geben und 9 Min. | 100 °C | Stufe 1 aufkochen. Nudeln hinzugeben und je nach Packungsanleitung 8–12 Min. | 100 °C | Linkslauf | Schonstufe garen. Nudeln im Gareinsatz abgießen und tropfnass in eine Schüssel geben. Garflüssigkeit dabei auffangen.

2

Knoblauch mit Basilikum in den Mixtopf geben und 5 Sek. | Stufe 6 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben. Olivenöl, Balsamico, 100 g Garflüssigkeit, Salz, Pfeffer sowie Oregano hinzugeben...

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
60{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gParmesan, in Stücken
1000{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gWasser
2{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} ELGemüse-Gewürzpaste
250{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} gNudeln
1{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}}Knoblauchzehe
Blättchen von 1{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} BundBasilikum

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