Nudelsalat Tricolore
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Nudelsalat Tricolore

  • 20 Min.
  • 20 Min.
  • 4 Personen
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  • 60 g Parmesan, in Stücken
Topf
Zeit
00
08
Temperatur
0
Kochmodus
10.0
  • Umfüllen und für später zur Seite stellen.
Kochmodus
  • 1000 g Wasser
  • 2 EL Gemüse-Gewürzpaste
Topf

Guten Appetit


Schritt 01/07

Unser Nudelsalat Tricolore sieht nicht nur toll aus, er schmeckt auch großartig. Die Pasta in Kombination mit Paprika und Oliven ist wunderbar sommerlich und passt zu Fleisch, Fisch oder einfach frischem Brot. Wenn du noch mehr als drei Farben möchtest, ergänze einfach noch Tomaten oder gegrillte Zucchini und variiere deinen bunten Nudelsalat einfach immer wieder neu. Hier kommt das Rezept, lass es dir schmecken!

Zubereitungsschritte

1

Parmesan in den Mixtopf geben und 8 Sek. | Stufe 10 zerkleinern, umfüllen und für später zur Seite stellen. Wasser und Gewürzpaste in den Mixtopf geben und 9 Min. | 100 °C | Stufe 1 aufkochen. Nudeln hinzugeben und je nach Packungsanleitung 8–12 Min. | 100 °C | Linkslauf | Schonstufe garen. Nudeln im Gareinsatz abgießen und tropfnass in eine Schüssel geben. Garflüssigkeit dabei auffangen.

2

Knoblauch mit Basilikum in den Mixtopf geben und 5 Sek. | Stufe 6 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben. Olivenöl, Balsamico, 100 g Garflüssigkeit, Salz, Pfeffer sowie Oregano hinzugeben und 15 Sek. | Stufe 3 verrühren. Das Dressing zu den Nudeln in die Schüssel geben und gut durchmischen. Anschließend für 1 Std. kalt stellen.

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
60{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gParmesan, in Stücken
1000{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gWasser
2{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} ELGemüse-Gewürzpaste
250{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} gNudeln
1{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}}Knoblauchzehe
Blättchen von 1{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} BundBasilikum

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