Paprika-Ricotta-Suppe mit Mandeltopping
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Pa­pri­ka-Ri­cot­ta-Sup­pe mit Man­del­top­ping

  • 25 Min.
  • 4 Personen
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  • Blättchen von 0.5 Bund glatte Petersilie
  • 40 g Mandelblättchen
  • 1 Frühlingszwiebel
  • 40 g grüne Oliven mit Paprikafüllung
Topf
Zeit
00
06
Temperatur
0
Kochmodus
5.0
  • Die Mischung umfüllen.
Kochmodus
  • 1 Zwiebel
Topf

Guten Appetit


Schritt 01/07

Löffel für Löffel ein Suppengenuss! Diese Paprikasuppe mit Ricotta aus dem Thermomix® schmeckt extra cremig, das Mandeltopping verleiht dem heißen Essen aus der Schüssel etwas ganz Besonderes. Probier mal!

Zubereitungsschritte

1

Petersilie, Mandelblätter, Frühlingszwiebel sowie Oliven in den Mixtopf geben, 6 Sek. | Stufe 5 zerkleinern und umfüllen.

2

Zwiebel in den Mixtopf geben, 5 Sek. | Stufe 5 zerkleinern und mit Spatel nach unten schieben. Olivenöl zufügen, 2 Min. | Varoma® | Stufe 1 ohne Messbecher dünsten. Paprikastücke zugeben und 5 Min....

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
Blättchen von 0.5{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} Bundglatte Petersilie
40{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gMandelblättchen
1{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}}Frühlingszwiebel
40{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} ggrüne Oliven mit Paprikafüllung
1{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}}Zwiebel
10{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} gnatives Olivenöl extra

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