Penne all’arrabbiata
  • TM31
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Penne all’arrabbiata

  • 10 Min.
  • 30 Min.
  • 4 Personen
Ø {{total_rating.toFixed(2).toString().replace(".", ",")}}
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  • Blättchen von 4 Stielen Petersilie
Topf
Zeit
00
03
Temperatur
0
Kochmodus
8.0
  • Umfüllen.
Zauberstab
  • 100 g Parmesan in Stücken
Topf

Guten Appetit


Schritt 01/07

Zubereitung

1

Die Petersilie in den Mixtopf geben und 3 Sek. | Stufe 8 zerkleinern, umfüllen. Den Parmesan in den Mixtopf geben und 12 Sek. | Stufe 10 zerkleinern, ebenfalls umfüllen.

2

Öl mit Speck, Knoblauch und Peperoncini in den Mixtopf geben, 3 Min. | 120 °C [TM31 bitte Varoma®] | Stufe 1 andünsten. Tomaten, Kapern sowie 1 TL Salz, 3 Prisen Pfeffer, Zucker und Balsamicoessig zufügen, 8 Min. | 100 °C | Linkslauf | Stufe 1 köcheln lassen.

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
Blättchen von 4{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} StielenPetersilie
100{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gParmesan, in Stücken
30{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} gNatives Olivenöl Extra
150{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} gdurchwachsener Speck, gewürfelt
2{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}}Knoblauchzehen, in Scheiben
2{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}}Peperoncini, entkernt, in Ringen

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