Bitte drehe dein Mobilgerät, um den Kochmodus zu nutzen. 
- 100 g Parmesan, in Stücken
Zerkleinern und Umfüllen.
00
10
0
8.0
- 250 g Reis in den Garkorb einwiegen und unter fließendem Wasser abspülen. Garkorb mit Reis in den Mixtopf einhängen. 1200 g Wasser mit 1 TL Öl sowie 1 TL Salz zugeben und mit dem Spatel umrühren.
- Den Rühraufsatz auf den Boden des Varoma® legen und 400 g Brokkoli in Röschen darauf verteilen. Einlegeboden mit einem passenden Stück Backpapier belegen, dabei darauf achten, dass die Seitenschlitze frei bleiben, damit der Dampf zirkulieren kann.
Schritt 01/07
Zubereitung
1
Parmesan in den Mixtopf geben, 10 Sek. | Stufe 8 zerkleinern, umfüllen und beiseitestellen. Reis in den Garkorb einwiegen und unter fließendem Wasser abspülen. Garkorb mit Reis in den Mixtopf einhängen. Wasser mit Öl sowie Salz zugeben und mit dem Spatel umrühren.
2
Den Rühraufsatz auf den Boden des Varoma® legen und den Brokkoli darauf verteilen. Einlegeboden mit einem passenden Stück Backpapier belegen, dabei darauf achten, dass die Seitenschlitze frei...
Zutaten
Für 44 Personen
| 100100 g | Parmesan, in Stücken |
| 250250 g | Reis |
| 12001200 g | Wasser |
| 11 TL | Olivenöl |
| 11 TL | Salz |
| 400400 g | Brokkoli, in Röschen |
Du hast noch keinen Zugang? Jetzt 31 Tage gratis testen,
danach nur 4,99€/Monat im Jahresabo
danach nur 4,99€/Monat im Jahresabo
- Tausende Premium-Rezepte für alle Modelle des Thermomix®
- Zugriff auf alle "mein Zaubertopf" Magazine, Bücher und Sonderhefte.
- Hunderte Rezept-Kollektionen, Ernährungspläne, Kochschule u.v.m.
Schon Mitglied?
Anmelden und kochen
