Bitte drehe dein Mobilgerät, um den Kochmodus zu nutzen. 
- 220 g Wasser
- 20 g frische Hefe
- 1 Prise Zucker
02
00
37
2.0
- 500 g Mehl Type 405
- 30 g natives Olivenöl extra
- 1 TL Salz
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Schritt 01/07
Zubereitung
1
Wasser, Hefe und Zucker in den Mixtopf geben und 2 Min. | 37 °C | Stufe 2 erwärmen. Mehl, 30 g Öl sowie 1 TL Salz zufügen und 2 Min. | Teigmodus zu einem glatten Teig verkneten. Umfüllen und abgedeckt mind. 30 Min. gehen lassen. Den Mixtopf spülen.
2
Pinienkerne in einer Pfanne ohne Fett gold braun rösten und abkühlen lassen.
Zutaten
Für 36{{recipe_quantity_value}} Stücke
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| 220{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Wasser |
| 20{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g | frische Hefe |
| 1{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} Prise | Zucker |
| 500{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Mehl Type 405 |
| 180{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} g | natives Olivenöl extra |
| 1.5{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} TL | Salz |
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