Pfirsich-Biskuitrolle
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Pfirsich-Biskuitrolle

  • 30 Min.
  • 30 Min.
  • 14 Stücke
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  • Backofen auf 190 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Ein Backblech mit Backpapier belegen.
Kochmodus
  • Den Rühraufsatz einsetzen.
Kochmodus
  • 3 Eier
  • 90 g Zucker
  • 1 Prise Salz
Topf
Zeit
06
00
Temperatur
37
Kochmodus
3.5

Guten Appetit


Schritt 01/07

Zubereitung

1

Backofen auf 190 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Ein Backblech mit Backpapier belegen.

2

Rühraufsatz einsetzen, Eier, 90 g Zucker und Salz in den Mixtopf geben und 6 Min. | 37 °C | Stufe 3,5 schlagen. Mehl, Speisestärke und Backpulver in einer Schüssel mischen und sieben.

Zutaten

Für 14{{recipe_quantity_value}} Stücke
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
3{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}}Eier
100{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gZucker
1{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} PriseSalz
75{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} gMehl Typ 405
30{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gStärke
1.5{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} TLWeinstein-Backpulver

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