Bitte drehe dein Mobilgerät, um den Kochmodus zu nutzen. 
- {{calcWizardIngredient({"step":"0 0","amount":"50","amount_float":50,"verbose":"50 g Parmesan in St\u00fccken","verbose_template":"{%amount%} g Parmesan in St\u00fccken"})}}
Zerkleinern
00
15
0
10.0
- Parmesan umfüllen. Für den Teig...
- {{calcWizardIngredient({"step":"0 3","amount":"250","amount_float":250,"verbose":"250 g Mehl Type 405 ","verbose_template":"{%amount%} g Mehl Type 405"})}}
- {{calcWizardIngredient({"step":"1 3","amount":"0.5","amount_float":0.5,"verbose":"0.5 TL Salz","verbose_template":"{%amount%} TL Salz"})}}
- {{calcWizardIngredient({"step":"2 3","amount":"125","amount_float":125,"verbose":"125 g weiche Butter in St\u00fccken","verbose_template":"{%amount%} g weiche Butter in St\u00fccken"})}}
- {{calcWizardIngredient({"step":"3 3","amount":"1","amount_float":1,"verbose":"1 Ei","verbose_template":"{%amount%} Ei"})}}
Schritt 01/07
Zubereitung
1
Parmesan in den Mixtopf geben und 15 Sek. | Stufe 10 zerkleinern und umfüllen.
2
Für den Teig Mehl, ½ TL Salz, Butter und 1 Ei in den Mixtopf geben und 30 Sek. | Stufe 4 zu einem Teig verkneten. Den Teig in Frischhaltefolie wickeln und 1 Std. kühlen.
Zutaten
Für 8{{recipe_quantity_value}} Stück
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| 50{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Parmesan, in Stücken |
| 250{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Mehl Type 405, zzgl. etwas zum Bearbeiten |
| Salz | |
| 125{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g | weiche Butter, in Stücken |
| 3{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} | Eier |
| Blättchen von 1{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} Bund | glatter Petersilie |
Du hast noch keinen Zugang? Jetzt 31 Tage gratis testen,
danach nur 4,99€/Monat im Jahresabo
- Tausende Premium-Rezepte für alle Modelle des Thermomix®
- Zugriff auf alle "mein Zaubertopf" Magazine, Bücher und Sonderhefte.
- Hunderte Rezept-Kollektionen, Ernährungspläne, Kochschule u.v.m.
Schon Mitglied?
Anmelden und kochen
In Kollektionen
20
