Pistazien-Quitten-Kränze
Foto: StockFood / Hoersch, Julia
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Pi­sta­zi­en-Quit­ten-Krän­ze

  • 45 Min.
  • 30 Stück
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Topf
Zerkleinern
Zeit
00
03
Temperatur
0
Kochmodus
7.0
  • Die zerkleinerten Kirschen umfüllen.
Zauberstab
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Topf

Guten Appetit


Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Kirschen in den Mixtopf geben,­ 3 Sek. | ­Stufe 7 zerkleinern und umfüllen. Pistazienkerne in den Mixtopf geben, 5 Sek. | Stufe 8 zerkleinern und umfüllen. Zucker, Vanillezucker sowie Butter in den Mixtopf geben und 2 Min. | Stufe 3 cremig rühren. Ei, Mehl, Zitronenabrieb, 1 Prise Salz sowie 80 g Pistazien zufügen und 30 Sek. | Stufe 4 verkneten. Zu einem Riegel formen, in Frischhaltefolie wickeln und ca. 1 Std. kalt stellen. Den Mixtopf spülen.

2

Den Backofen auf 180 °C Umluft vorheizen und zwei Backbleche mit Backpapier belegen. Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche ca. 3 mm dünn ausrollen und 60 Kreise ausstechen. Die Hälfte der...

Zutaten

Für 30{{recipe_quantity_value}} Stück
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
1{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} ELgetrocknete Kirschen
100{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gPistazienkerne
100{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} gRohrohrzucker
1{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} ELselbst gemachter Vanillezucker
200{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gButter, in Stücken
1{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}}Ei
AUSSERDEM
runder Keksausstecher mit Wellenrand (Ø 4 cm)
runder Keksausstecher (Ø 2,5 cm)

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