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- 150 g Wasser
- 1 EL aktive Trockenhefe
02
00
37
2.0
- 250 g Mehl Type 550
- 10 g Schwarzkümmelsamen
- 1 TL Salz
- 5 g Olivenöl
02
00
0
Schritt 01/07
Zubereitung
1
Wasser und Trockenhefe in den Mixtopf geben. 2 Min. | 37°C | Stufe 2 erwärmen.
2
Mehl, Schwarzkümmelsamen, Salz und Olivenöl hinzufügen und 2 Min. | Teig-Modus kneten.
Zutaten
Für 4-6 {{recipe_quantity_value}} Brote
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| 150{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Wasser |
| 1{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} EL | aktive Trockenhefe |
| 250{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Mehl Type 550 |
| 10{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Schwarzkümmelsamen |
| 1{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} TL | Salz |
| 5{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Olivenöl |
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