Name: Schnelles Pitabrot
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4-6 Brote
Cuisine: Türkei
Ingredients: 150 g Wasser; 1 EL aktive Trockenhefe; 250 g Mehl Type 550; ...

Foto: Sophia Handschuh

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Erwärmen

2.0

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Kneten

Guten Appetit

Schritt 01/07

Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

Wasser und Trockenhefe in den Mixtopf geben. 2 Min. | 37°C | Stufe 2 erwärmen.

Mehl, Schwarzkümmelsamen, Salz und Olivenöl hinzufügen und 2 Min. | Teig-Modus kneten.

Zutaten

Für 4-6 {{recipe_quantity_value}} Brote

Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!

150{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Wasser
1{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} EL	aktive Trockenhefe
250{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Mehl Type 550
10{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Schwarzkümmelsamen
1{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} TL	Salz
5{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Olivenöl

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