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Erwärmen
02
00
37
2.0
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Verkneten
03
00
0
Schritt 01/07
Zutaten
Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| Für den Teig | |
|---|---|
| 270{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Wasser |
| 20{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g | frische Hefe, zerbröckelt |
| 1{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} Prise | Zucker |
| 500{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Dinkelmehl Type 630, zzgl. etwas mehr zum Bearbeiten |
| 30{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} g | natives Olivenöl extra, zzgl. etwas mehr zum Einölen |
| 2{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} TL | Salz |
| Für die Tomatensoße | |
|---|---|
| 1{{ingredients[6].amount.toString().replace(".", ",")}} | Zwiebel, halbiert |
| 2{{ingredients[7].amount.toString().replace(".", ",")}} | Knoblauchzehen |
| 10{{ingredients[8].amount.toString().replace(".", ",")}} g | natives Olivenöl extra |
| 400{{ingredients[9].amount.toString().replace(".", ",")}} g | geschälte Tomaten (Dose) |
| 0.5{{ingredients[10].amount.toString().replace(".", ",")}} TL | Salz |
| 2{{ingredients[11].amount.toString().replace(".", ",")}} TL | getrocknete italienische Kräuter |
| Für den Belag | |
|---|---|
| 250{{ingredients[12].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Mozzarella, in Scheiben |
| 400{{ingredients[13].amount.toString().replace(".", ",")}} g | gemischte PIlze (z. B. Austernpilze, Champignons, Kräuterseitlinge, Pfifferlinge) |
| Blättchen von 4{{ingredients[14].amount.toString().replace(".", ",")}} | Stielen Thymian |
| Blättchen von 4{{ingredients[15].amount.toString().replace(".", ",")}} | Stielen Basilikum |
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