Pumpernickel im Glas
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Pum­per­ni­ckel im Glas

  • 3 Std.
  • 3 Brote á 15 Scheiben
Ø {{total_rating.toFixed(2).toString().replace(".", ",")}}
{{rating_info}}
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  • 250 g Roggenkörner
Topf
Zeit
00
20
Temperatur
0
Kochmodus
10.0
  • In eine große Schüssel umfüllen und beiseitestellen.
Kochmodus
  • 250 g Dinkelkörner
Topf

Guten Appetit


Schritt 01/07

Zubereitung

1

Die Roggenkörner in den Mixtopf geben und 20 Sek. | Stufe 10 mahlen. In eine große Schüssel umfüllen und beiseitestellen.

2

Die Dinkelkörner in den Mixtopf geben und 20 Sek. | Stufe 10 mahlen. Zu dem Roggenschrot in die Schüssel geben.

Zutaten

Für 3{{recipe_quantity_value}} Brote á 15 Scheiben
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
250{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gRoggenkörner
250{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gDinkelkörner
500{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} gMilch
2{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} ELWeißweinessig
150{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gZuckerrübensirup
1{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} ELTrockenhefe (oder 30 g frische Hefe)

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