Punschkugeln
Foto: Anna Gieseler
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Punschkugeln

  • 15 Min.
  • 20 Stück
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Topf
Zerkleinern
Zeit
00
04
Temperatur
0
Kochmodus
8.0
Schmelzen
Zeit
05
00
Temperatur
50
Kochmodus
2.0
  • Die geschmolzene Schokolade umfüllen.
Kochmodus

Guten Appetit


Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Punschkugeln sind der kleine Glühweinsnack für zwischendurch. Weihnachtsfeeling to go sozusagen. Du kannst sie natürlich auch mit Kinderpunsch zubereiten, zudem sind sie eine großartige Möglichkeit zur Resteverwertung, wenn z. B. Kuchen übrig geblieben ist. Also: Nichts wie ran an den Mixtopf, das Rezept für den Thermomix® ist super easy umzusetzen und so hast du auch gleich ein kleines Geschenk für liebe Menschen!

Zubereitungsschritte

1

Vollmilchschokolade in den Mixtopf geben und 4 Sek. | Stufe 8 zerkleinern. Anschließend für 5 Min. | 50 °C | Stufe 2 schmelzen und umfüllen. Kekse oder Kuchen in den Mixtopf geben und für 10 Sek. | Stufe 5 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben und wiederholen.

2

Die geschmolzene Schokolade, den Punsch sowie die Konfitüre zugeben und alles 5 Sek. | Stufe 4 vermengen, dabei den Spatel zu Hilfe nehmen. Ggf. mit dem Spatel umrühren und den Vorgang wiederholen....

Zutaten

Für 20{{recipe_quantity_value}} Stück
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
100{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gVollmilchschokolade, in Stücken
400{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gKekse und Kuchen in Stücken, z. B. Schokokuchen oder Lebkuchen
120{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} gGlühwein oder Punsch
20{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} gJohannisbeer-Konfitüre (oder selbst gemachtes Punschgelee)
0.5{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} TLZimtpulver
etwa 100{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} gSchokostreusel zum Wälzen

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