Bitte drehe dein Mobilgerät, um den Kochmodus zu nutzen. 
- Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Holunderblütendolden waschen, ausschütteln und abtropfen lassen.
- {{calcWizardIngredient({"step":"0 1","amount":"80","amount_float":80,"verbose":"80 g Zucker","verbose_template":"{%amount%} g Zucker"})}}
Pulverisieren
00
15
0
10.0
- Puderzucker umfüllen.
Schritt 01/07
Zubereitung
1
Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Holunderblütendolden waschen, ausschütteln und abtropfen lassen. Zucker in den Mixtopf geben, 15 Sek. | Stufe 10 pulverisieren, umfüllen. Blüten, Milch, 25 g Puderzucker und Vanillemark in den Mixtopf geben, 4 Min. | 100 °C | Stufe 2 aufkochen. Milch durch ein Sieb gießen.
2
Die Gelatine ausdrücken, in etwas Milch auflösen. Die restliche Milch abkühlen lassen. Quark in den Mixtopf geben. 2 EL von dem Quark abnehmen, mit der aufgelösten Gelatine verrühren und zurück in...
Zutaten
Für 6{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| 4{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} Blatt | Gelatine |
| 4{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} | Holunderblütendolden |
| 80{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Zucker |
| 100{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Milch |
| Mark von 0.5{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} | Vanilleschote |
| 250{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Quark |
Du hast noch keinen Zugang? Jetzt 31 Tage gratis testen,
danach nur 3€/Monat im Jahresabo
- Tausende Premium-Rezepte für alle Modelle des Thermomix®
- Zugriff auf alle "mein Zaubertopf" Magazine, Bücher und Sonderhefte.
- Hunderte Rezept-Kollektionen, Ernährungspläne, Kochschule u.v.m.
Schon Mitglied?
Anmelden und kochen
In Kollektionen
16
20
