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- Blättchen von 0.5 Bund Petersilie
- 1 Schalotte
00
04
0
6.0
- 20 g Pinien- oder Kürbiskerne
- 400 g Blumenkohl in Röschen
- 0.5 rote Paprikaschote in Stücken
- 0.5 grüne Paprikaschote in Stücken
- 1 Apfel geviertelt
- 30 g heller Balsamicoessig
- 40 g natives Olivenöl extra
- 1 TL Honig
- 1 TL mittelscharfer Senf
- 1 TL Salz
- 2 Prisen frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
Schritt 01/07
Zubereitung
1
Petersilie und Schalotte in den Mixtopf geben und 4 Sek. | Stufe 6 zerkleinern. Alle weiteren Zutaten, bis auf den Mais, zufügen und für 4 Sek. | Stufe 4 zerkleinern. Mais mit dem Spatel unterheben, Salat nach Belieben mit Salz abschmecken und servieren.
Zutaten
Für 8{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| Blättchen von 0.5{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} Bund | Petersilie |
| 1{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} | Schalotte |
| 400{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Blumenkohl, in Röschen |
| 0.5{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} | rote Paprikaschote, in Stücken |
| 0.5{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} | grüne Paprikaschote, in Stücken |
| 1{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} | Apfel, geviertelt |
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