Bitte drehe dein Mobilgerät, um den Kochmodus zu nutzen. 
- {{calcWizardIngredient({"step":"0 0","amount":"30","amount_float":30,"verbose":"30 g Hartk\u00e4se (z. B. Parmesan), in St\u00fccken","verbose_template":"{%amount%} g Hartk\u00e4se (z. B. Parmesan). in St\u00fccken"})}}
Zerkleinern
00
08
0
10.0
- Umfüllen. Die Tomaten kreuzweise einschneiden, mit kochendem Wasser übergießen, kurz stehen lassen. Abschrecken und die Haut abziehen.
- {{calcWizardIngredient({"step":"0 3","amount":"2","amount_float":2,"verbose":"2 Schalotten","verbose_template":"{%amount%} Schalotten"})}}
Schritt 01/07
Zubereitung
1
Den Hartkäse in den Mixtopf geben und 8 Sek. | Stufe 10 zerkleinern, umfüllen. Die Tomaten kreuzweise einschneiden, mit kochendem Wasser übergießen, kurz stehen lassen. Abschrecken und die Haut abziehen.
2
Die Schalotten in den Mixtopf geben, 5 Sek. | Stufe 5 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben. Olivenöl mit Tomatenmark zugeben und 3 Min. | 120 °C [TM31 bitte Varoma®] | Stufe 2 andünsten.
Zutaten
Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| 30{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Hartkäse, (z. B. Parmesan), in Stücken |
| 600{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g | reife Tomaten |
| 2{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} | Schalotten |
| 15{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Natives Olivenöl Extra |
| 15{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Tomatenmark |
| 500{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Ravioli mit Gemüsefüllung, (Kühlregal) |
Du hast noch keinen Zugang? Jetzt 31 Tage gratis testen,
danach nur 4,99€/Monat im Jahresabo
- Tausende Premium-Rezepte für alle Modelle des Thermomix®
- Zugriff auf alle "mein Zaubertopf" Magazine, Bücher und Sonderhefte.
- Hunderte Rezept-Kollektionen, Ernährungspläne, Kochschule u.v.m.
Schon Mitglied?
Anmelden und kochen
