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- Den Backofen auf 180 C° Umluft vorheizen. Ein Backblech mit Backpapier auslegen.
- 4 Eier
- 200 g neutrales Öl
- 20 g Milch
- 200 g Zucker
00
20
0
4.0
- 300 g Weizenmehl Type 405
- 1 Prise Salz
- 1 Pck. Backpulver
00
20
0
4.0
- Den Teig auf das Blech geben, mit 300 g Rhabarberstücken, in ca. 2 cm großen Stücken und 1–2 Äpfeln, in Stücken, belegen und mit den restlichen 50 g Zucker bestreuen.
- Den Rhabarberkuchen im vorgeheizten Backofen ca. 35 Min. backen. Auskühlen lassen, nach Belieben mit Puderzucker bestäuben und genießen.
Schritt 01/07
Zutaten
Für 20{{recipe_quantity_value}} Stücke
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| 4{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} | Eier |
| 200{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g | neutrales Öl |
| 20{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Milch |
| 250{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Zucker |
| 300{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Weizenmehl Type 405 |
| 1{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} Prise | Salz |
| 1{{ingredients[6].amount.toString().replace(".", ",")}} Pck. | Backpulver |
| 300{{ingredients[7].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Rhabarber, in ca. 2 cm großen Stücken |
| 1–2 | Äpfel, in Stücken |
| etwas | Puderzucker, zum Bestäuben |
| Hilfsmittel |
|---|
| Backblech ca. 40 x 33 cm |
Nährwerte (Pro Portion)
215
Kalorien
3 g
Eiweiß
11 g
Fett
24 g
KH
Vegetarisch
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