Rharbarber-Trifle
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Rharbarber-Trifle

  • 20 Min.
  • 20 Min.
  • 4 Personen
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  • 120 g Cantuccini
Topf
Zeit
00
04
Temperatur
0
Kochmodus
5.0
  • Umfüllen.
Kochmodus
  • Abrieb von 0.5 unbehandelten Orange
  • 40 g Zucker
Topf

Guten Appetit


Schritt 01/07

Zubereitung

1

Cantuccini in den Mixtopf geben, 3–4 Sek. | Stufe 5 grob zerkleinern und umfüllen. Orangenschale und Zucker im Mixtopf 10 Sek. | Stufe 10 pulverisieren und umfüllen. Mixtopf spülen, anschließend kalt ausspülen.

2

Rühraufsatz einsetzen. Sahne in den kalten Mixtopf geben und ohne Zeiteinstellung auf Stufe 3 bis zur gewünschten Festigkeit steif schlagen. Rühraufsatz entfernen und Sahne umfüllen. Ricotta, Orangenpuderzucker und 40 g Orangensaft in den Mixtopf geben und 8 Sek. | Stufe 3 verrühren. Geschlagene Sahne zugeben und 6 Sek. | Stufe 2,5 untermischen.

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
120{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gCantuccini
Saft von 1{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}}und Abrieb von 0.5 unbehandelten Orange
40{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} gZucker
200{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} gSahne
250{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gRicotta
300{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} gRhabarberkompott

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