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Teig aus dem Mixtopf nehmen, zur Kugel formen, flach drücken, in Frischhaltefolie wickeln und 1 Std. kalt stellen.
In dieser Zeit mit dem Rezept fortfahren.
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Guten Appetit
Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.
Zubereitung
1
Mehl, ½ TL Salz, Butter, Butterschmalz, 30 g kaltes Wasser und 1 Ei in den Mixtopf geben und 30 Sek. | Stufe 4 kneten. Teig aus dem Mixtopf nehmen, zur Kugel formen, flach drücken, in Frischhaltefolie wickeln und 1 Std. kalt stellen. In dieser Zeit mit dem Rezept fortfahren.
2
750 g Wasser in den Mixtopf geben. Varoma® aufsetzen, Rote Bete einwiegen, Varoma® schließen und 40 Min. | Varoma® | Stufe 1 garen. Varoma® absetzen, Rote Bete unter fließend kaltem Wasser abschrecken,...
Zutaten
Für 8{{recipe_quantity_value}} Stücke
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
300{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g
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