
Zubereitung
Die Roggenkörner in den Mixtopf geben und 20 Sek. | Stufe 10 mahlen. In eine große Schüssel umfüllen und beiseitestellen.
Die Dinkelkörner in den Mixtopf geben und 20 Sek. | Stufe 10 mahlen. Zu dem Roggenschrot in die Schüssel geben.
Zutaten
250{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Roggenkörner |
250{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Dinkelkörner |
500{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Milch |
2{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} EL | Weißweinessig |
150{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Zuckerrübensirup |
1{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} EL | Trockenhefe (oder 30 g frische Hefe) |

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