Die Roggenkörner in den Mixtopf geben und 20 Sek. | Stufe 10 mahlen. In eine große Schüssel umfüllen und beiseitestellen.
Die Dinkelkörner in den Mixtopf geben und 20 Sek. | Stufe 10 mahlen. Zu dem Roggenschrot in die Schüssel geben.
| 250{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Roggenkörner |
| 250{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Dinkelkörner |
| 500{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Milch |
| 2{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} EL | Weißweinessig |
| 150{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Zuckerrübensirup |
| 1{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} EL | Trockenhefe (oder 30 g frische Hefe) |
