Salat im Glas
Foto: Tina Bumann
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Sa­lat im Glas

  • 15 Min.
  • 8 Stück
Ø 0,00
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  • 80 g Parmesan in Stücken
Topf
Zerkleinern
Zeit
00
10
Temperatur
0
Kochmodus
5.0
  • Umfüllen.
Zauberstab
  • 20 g dunkler Balsamicoessig
  • 20 g heller Balsamicoessig
  • 0.5 TL Senf
  • 0.5 TL Salz
  • 80 g Natives Olivenöl Extra
  • 2 Prisen frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
  • 1 Prise Zucker
Topf
Guten Appetit
Schritt 01/07

Dieser Salat ist perfekt für ein kleines Picknick im Grünen. Es soll noch schnell gehen? Versuch doch unseren blitzschnellen Rohkostsalat aus dem Thermomix®!

Zubereitungsschritte

1

Parmesan in den Mixtopf geben, 10 Sek. | Stufe 5 grob zerkleinern und umfüllen.

2

Für das Dressing dunklen und hellen Essig, Olivenöl, Senf, Salz, Pfeffer sowie Zucker in den Mixtopf geben und 10 Sek. | Stufe 3 zu einer Vinaigrette verrühren. In ein Kännchen umfüllen und in den...

Zutaten

Für 88 Stück
8080 gParmesan, in Stücken
2020 gdunkler Balsamicoessig
2020 gheller Balsamicoessig
8080 gNatives Olivenöl Extra
0.50,5 TLSenf
0.50,5 TLSalz

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