Würziger Schafskäse-Auflauf mit Hackfleisch
Foto: Tina Bumann
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Wür­zi­ger Schafs­kä­se-Auf­lauf mit Hack­fleisch

  • 55 Min.
  • 4 Personen
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  • Backofen auf 200 °C Ober–/Unterhitze vorheizen. Eine Auflaufform (20 × 25 cm) mit Butter einfetten.
Kochmodus
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Topf
Zerkleinern
Zeit
00
05
Temperatur
0
Kochmodus
8.0
  • Zerkleinerten Gouda umfüllen. Mixtopf spülen und trocknen.
Kochmodus

Guten Appetit


Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Schafskäse-Auflauf mit Hackfleisch ist einfach perfekt, wenn du ein Mittagessen für die ganze Familie suchst. Die Kombination aus würzigem Käse mit Kartoffeln und Hackfleisch lieben große und kleine Genießer gleichermaßen. Dank Thermomix® ist die Zubereitung ganz easy. Den Rest erledigt der Backofen. Hier das Rezept, schnell ran an den Zaubertopf.

Zubereitungsschritte

1

Backofen auf 200 °C Ober–/Unterhitze vorheizen. Eine Auflaufform (20 × 25 cm) mit Butter einfetten.

2

Gouda in den Mixtopf geben und 5 Sek. | Stufe 8 zerkleinern, umfüllen. Mixtopf spülen und trocknen. Knoblauchzehe im Mixtopf für 5 Sek. | ­Stufe 5 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben. 1...

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
Butter zum Fetten der Form
100{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gGouda, in Stücken
1{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}}Knoblauchzehe
30{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} gnatives Olivenöl extra
500{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gRinderhackfleisch
Salz

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