Schoko-Banane zum Löffeln
Foto: Kathrin Knoll
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Scho­ko-Ba­na­ne zum Löf­feln

  • 20 Min.
  • 3 Std.
  • 6 Gläser à 200 ml
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Topf
Pürieren
Zeit
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Temperatur
0
Kochmodus
6.0
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Topf
Verrühren
Zeit
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15
Temperatur
0
Kochmodus
6.0
  • Den Bananenquark in die Gläser füllen, die Oberflächen glatt streichen und kalt stellen. Den Mixtopf spülen und trocknen.
Kochmodus
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Topf
Zerkleinern
Zeit
00
08
Temperatur
0
Kochmodus
8.0
  • Mit dem Spatel nach unten schieben.
Kochmodus
Schmelzen lassen
Zeit
05
00
Temperatur
50
Kochmodus
1.0
  • Die geschmolzene Schokolade auf dem Quark verteilen, sodass eine dünne Schicht entsteht.
Kochmodus
  • Die Gläser vor dem Servieren ca. 3 Std. kalt stellen, bis die Schokolade ausgehärtet ist.
Kochmodus

Guten Appetit


Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Ein knackiges Topping auf einer soften Creme! Probiere jetzt mit deinem Thermomix® unser Schoko-Bananen Dessert zum Löffeln und überzeuge dich selbst! Ob als Eiscreme, Pudding oder Parfait – die Möglichkeiten sind endlos! Zartschmelzende Schokoladensoße umhüllt reife Bananenstücke und verwandelt jeden Löffel in einen genussvollen Moment.

Zubereitungsschritte

1

Bananen, Honig und Zitronensaft in den Mixtopf geben und 8 Sek. | Stufe 6 pürieren. Skyr, Joghurt und Vanilleextrakt in den Mixtopf zugeben und 15 Sek. | Stufe 6 verrühren. Den Bananenquark in die Gläser füllen, die Oberflächen glatt streichen und kalt stellen. Den Mixtopf spülen und trocknen.

2

Die Schokolade in den Mixtopf geben und 8 Sek. | Stufe 8 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben und 5 Min. | 50 °C | Stufe 1 schmelzen lassen.

3

Die geschmolzene Schokolade auf dem Quark verteilen, sodass eine dünne Schicht entsteht. Die Gläser vor dem Servieren ca. 3 Std. kalt stellen.


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Zutaten

Für 6{{recipe_quantity_value}} Gläser à 200 ml
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
300{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} greife Bananen, in Stücken
20{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gHonig
2{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} ELZitronensaft
500{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} gSkyr
200{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gJoghurt
1{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} TLVanilleextrakt
100{{ingredients[6].amount.toString().replace(".", ",")}} gZartbitterschokolade, in Stücken

Nährwerte (Pro Portion)

217
Kalorien
12 g
Eiweiß
7 g
Fett
28 g
KH

Glutenfrei

Vegetarisch

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