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- Für die Joghurtmousse 3 Blatt weiße Gelatine in reichlich kaltem Wasser 10 Min. einweichen.
- 170 g kalte Sahne
- Den Rühraufsatz in den Mixtopf einsetzen.
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Schritt 01/07
Zutaten
Für 12{{recipe_quantity_value}} Stücke
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| 3{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} Blatt | weiße Gelatine |
| 200{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g | kalte Sahne |
| 200{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Joghurt |
| 60{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g | selbst gemachter Vanillezucker |
| 250{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} g | klein geschnittene Erdbeeren, zzgl. 12 ganze Früchte zum Garnieren |
| Saft von 1{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} | Zitrone |
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