Mandeln in den Mixtopf geben, 10 Sek. | Stufe 7 zerkleinern und in eine Schüssel umfüllen. Die Schüssel mit den Mandeln auf den Mixtopfdeckel stellen, Mehl und Kakao einwiegen und mit dem Spatel untermischen.
Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Ein Backblech einfetten.
160160 g | Mandelkerne |
7070 g | Mehl Type 405 |
100100 g | Kakaopulver |
330330 g | weiche Butter, in Stücken, zzgl. etwas mehr zum Einfetten |
330330 g | Zucker |
0.50,5 TL | Zimtpulver |