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- 160 g Mandelkerne
Zerkleinern
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- Anschließend in eine Schüssel umfüllen. Die Schüssel auf den Mixtopfdeckel stellen, 70 g Mehl und 100 g Kakao einwiegen und mit dem Spatel untermischen.
- Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Ein Backblech einfetten.
Schritt 01/07
Zubereitung
1
Mandeln in den Mixtopf geben, 10 Sek. | Stufe 7 zerkleinern und in eine Schüssel umfüllen. Die Schüssel mit den Mandeln auf den Mixtopfdeckel stellen, Mehl und Kakao einwiegen und mit dem Spatel untermischen.
2
Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Ein Backblech einfetten.
Zutaten
Für 4242 Stück
| 160160 g | Mandelkerne |
| 7070 g | Mehl Type 405 |
| 100100 g | Kakaopulver |
| 330330 g | weiche Butter, in Stücken, zzgl. etwas mehr zum Einfetten |
| 330330 g | Zucker |
| 0.50,5 TL | Zimtpulver |
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