Schokoladenmuffins mit Kakaofrosting
Foto: Günther Pichler
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Scho­ko­la­den­muf­fins mit Ka­kao­fros­ting

  • 35 Min.
  • 12 Stück
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  • Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze oder 160 °C Umluft vorheizen.
Kochmodus
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Topf
Schmelzen
Zeit
02
00
Temperatur
120
Kochmodus
1.0
  • Den Rühraufsatz in den Mixtopf einsetzen.
Kochmodus

Guten Appetit


Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze oder 160 °C Umluft vorheizen.

2

Die Butter in den Mixtopf geben und 2 Min. | 120 °C | Stufe 1 schmelzen. Den Rühraufsatz in den Mixtopf einsetzen. Ei sowie Buttermilch zufügen und 40 Sek. | Stufe 4 schaumig schlagen.

Zutaten

Für 12{{recipe_quantity_value}} Stück
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
55{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gButter, in Stücken
1{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}}Ei
125{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} gButtermilch
120{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} gZucker
110{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gMehl Type 405
30{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} gKakaopulver

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