
Zubereitung
Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze oder 160 °C Umluft vorheizen.
Die Butter in den Mixtopf geben und 2 Min. | 120 °C | Stufe 1 schmelzen. Den Rühraufsatz in den Mixtopf einsetzen. Ei sowie Buttermilch zufügen und 40 Sek. | Stufe 4 schaumig schlagen.
Zutaten
55{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Butter, in Stücken |
1{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} | Ei |
125{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Buttermilch |
120{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Zucker |
110{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Mehl Type 405 |
30{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Kakaopulver |

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