Name: Schupfnudelpfanne Tomate-Mozzarella
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 Personen
Ingredients: 1 Zwiebel, halbiert; 2 Knoblauchzehen; 3 EL Öl; 20 g Tomatenmark; 200 g Sahne; 400 g stückige Tomaten (Dose); 2 TL getrocknete italienische Kräuter; ...

Foto: Tina Bumann

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Zerkleinern

5.0

Mit dem Spatel nach unten schieben.

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Guten Appetit

Schritt 01/07

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Bringe einen Hauch italienischer Küche auf deinen Tisch mit unserer Schupfnudelpfanne Tomate-Mozzarella, einfach zubereitet im Thermomix®! Diese Kombination aus goldbraun angebratenen Schupfnudeln, saftigen Tomaten und schmelzendem Mozzarella ist perfekt für ein schnelles, aber köstliches Abendessen, das sowohl herzhaft als auch aromatisch ist.

Zubereitungsschritte

Zwiebel und Knoblauch in den Mixtopf geben und 5 Sek. | Stufe 5 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben.

1 EL Öl und Tomatenmark zugeben und ohne Messbecher 2 Min. | 120 °C | Stufe 1 andünsten. Sahne, stückige Tomaten, Kräuter und Gewürze in den Mixtopf geben und die Soße 8 Min. | 100 °C | Stufe 2...

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen

Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!

1{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}}	Zwiebel, halbiert
2{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}}	Knoblauchzehen
3{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} EL	Öl
20{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Tomatenmark
200{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Sahne
400{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} g	stückige Tomaten (Dose)

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