Schweinefilet mit Nudeln mit Brokkoli
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Schweinefilet mit Nudeln mit Brokkoli

  • 1 Std. 10 Min.
  • 1 Std. 10 Min.
  • 4 Personen
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  • 20 g Parmesan
Topf
Zeit
00
10
Temperatur
0
Kochmodus
10.0
  • 1 Zwiebel halbiert
  • Blättchen von 4 Zweigen Thymian
  • Nadeln von 1 Zweig Rosmarin
  • 2 Knoblauchzehen
  • 15 g mittelscharfer Senf
  • 0.5 TL edelsüßes Paprikapulver
  • 1/2 TL Salz
Topf
  • 1/4 TL frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
Topf

Guten Appetit


Schritt 01/07

Zubereitung

1

Parmesan in den Mixtopf geben und 10 Sek. | Stufe 10 zerkleinern, umfüllen. Zwiebel, Kräuter, 1 Knoblauchzehe, Senf, Paprikapulver, ½ TL Salz und ¼ TL Pfeffer in den Mixtopf geben, 3 Sek. | Stufe 5 zerkleinern. Hackfleisch zugeben und 10 Sek. | Stufe 5 mit den Gewürzen vermischen.

2

Schweinefilet mit ½ TL Salz und ¼ TL Pfeffer würzen und mit dem Hackfleisch ummanteln, sodass eine Rolle entsteht. Rolle fest in Frischhaltefolie wickeln, die Enden wie ein Bonbon verdrehen und die Hackfleischrolle in den Varoma® legen. Den Varoma® mit dem Deckel verschließen. Wasser in den Mixtopf geben, den Varoma® aufsetzen und das Fleisch 30 Min. | Varoma® | Stufe 1 garen.

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
20{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gParmesan
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2{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}}Knoblauchzehen
15{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} gmittelscharfer Senf

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