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- Das Schweinefilet waschen und trocken tupfen, dann rundum salzen und pfeffern, (wer mag, kann es ganz kurz in der Pfanne anbraten) in Alufolie wickeln und in den Varoma® legen.
- Äpfel teilen, Kerngehäuse entfernen und in Scheiben schneiden. Apfelscheiben auf dem Einlegeboden verteilen.
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- Varoma® und Einlegeboden aufsetzen, Varoma® verschliessen.
Schritt 01/07
Zubereitung
1
Das Schweinefilet waschen und trocken tupfen, dann rundum salzen und pfeffern, (wer mag, kann es ganz kurz in der Pfanne anbraten) in Alufolie wickeln und in den Varoma® legen.
2
Äpfel teilen, Kerngehäuse entfernen und in Scheiben schneiden. Apfelscheiben auf dem Einlegeboden verteilen. Wasser und 1 TL Salz in den Mixtopf geben. Varoma® und Einlegeboden aufsetzen, Varoma®...
Zutaten
Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| 500{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Schweinefilet |
| Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer | |
| 2{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} | säuerliche Äpfel, (z. B. Braeburn) |
| 700{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Wasser |
| 400{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Pappardelle |
| 20{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Butter |
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