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Schweinemedaillons mit Steckrüben-Kartoffel-Püree und Zwiebelgemüse

  • 30 Min.
  • 30 Min.
  • 4 Portionen
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  • Blättchen von 2 Stielen Thymian
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  • Zerkleinerte Thymianblättchen umfüllen.
  • 800 g Steckrüben, in Stücken
  • 200 g mehligkochende Kartoffeln, geschält und in Stücken
  • 200 g Wasser
  • 1 TL Gemüse-Gewürzpaste

Guten Appetit


Schritt 01/07
Blättchen von 2 StielenThymian
800 gSteckrüben, in Stücken
200 gmehligkochende Kartoffeln, geschält und in Stücken
200 gWasser
1 TLGemüse-Gewürzpaste
3 ELnatives Olivenöl extra

Zubereitung

1

Die Thymianblättchen in den Mixtopf geben, 3 Sek. | Stufe 8 zerkleinern und umfüllen.

2

Steckrüben, Kartoffeln, Wasser sowie Gemüse-Gewürzpaste in den Mixtopf geben und alles 25 Min. | 100 °C | Stufe 1 garen.

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