Senf-Rahm-Geschnetzeltes mit Kartoffeln
Foto: Alexandra Panella
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Senf-Rahm-Ge­schnet­zel­tes mit Kar­tof­feln

  • 40 Min.
  • 4 Personen
Ø {{total_rating.toFixed(2).toString().replace(".", ",")}}
{{rating_info}}
Bitte drehe dein Mobilgerät, um den Kochmodus zu nutzen. Bitte drehe dein Mobilgerät

  • {{calcWizardIngredient({"step":"0 0","amount":"6","amount_float":6,"verbose":"Bl\u00e4ttchen von 6 Stielen Petersilie","verbose_template":"Bl\u00e4ttchen von {%amount%} Stielen Petersilie"})}}
Topf
Zerkleinern
Zeit
00
02
Temperatur
0
Kochmodus
  • Die zerkleinerte Petersilie umfüllen.
Kochmodus
  • {{calcWizardIngredient({"step":"0 3","amount":"4","amount_float":4,"verbose":"4 Zwiebeln, halbiert","verbose_template":"{%amount%} Zwiebeln. halbiert"})}}
Topf

Guten Appetit


Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Dieses klassische Rezept zaubert dem ein oder anderen ein Leuchten in die Augen. Zurecht, denn die Kombination aus zartem Schweinegeschnetzeltem, cremiger Sahne und Milch sowie Senflörnern und Senf schmeckt einfach lecker. Die perfekte Beilage zum Rahm-Geschnetzelten aus dem Thermomix®: gekochte Kartoffeln.

Zubereitungsschritte

1

Die Petersilie in den Mixtopf geben, 2 Sek. | Turbo zerkleinern und umfüllen. Die Zwiebeln in den Mixtopf geben und 5 Sek.| Stufe 7 zerkleinern.

2

Sahne, Senf, Senfkörner, Paprikapulver, Gewürzpaste, 1/2 TL Salz, Pfeffer sowie Thymian zufügen und 10 Sek. | Stufe 3 verrühren.

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
Blättchen von 6{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} StielenPetersilie
4{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}}Zwiebeln, halbiert
200{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} gSahne
2{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} ELmittelscharfer Senf
1{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} TLhelle Senfkörner
1{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} TLedelsüßes Paprikapulver

Du hast noch keinen Zugang? Jetzt 31 Tage gratis testen,
danach nur 4,99€/Monat im Jahresabo

  • Tausende Premium-Rezepte für alle Modelle des Thermomix®
  • Zugriff auf alle "mein Zaubertopf" Magazine, Bücher und Sonderhefte.
  • Hunderte Rezept-Kollektionen, Ernährungspläne, Kochschule u.v.m.
Jetzt Gratismonat starten
Schon Mitglied?

Du hast Fragen oder Wünsche? Dann schreibe uns. Wir melden uns in Kürze bei Dir.

Bitte wirf vorher einen kurzen Blick in unsere FAQ - dort findest du Antworten auf viele Fragen.

Absenden
Meine Kochbücher
Neues Kochbuch
Zum Wochenplaner hinzufügen
  • {{day.date.format("DD")}} {{day.date.format("dd")}}
Wochenplaner öffnen