Senf-Rahm-Gulasch mit Spätzle und Bröseln
Foto: Sebastian Lenz
  • TM31
  • TM5®
  • TM6
  • TM7

Senf-Rahm-Gu­lasch mit Spätz­le und Brö­seln

  • 1 Std. 30 Min.
  • 4 Personen
Ø {{total_rating.toFixed(2).toString().replace(".", ",")}}
{{rating_info}}
Bitte drehe dein Mobilgerät, um den Kochmodus zu nutzen. Bitte drehe dein Mobilgerät
  • {{calcWizardIngredient({"step":"0 0","amount":"2","amount_float":2,"verbose":"2 Br\u00f6tchen vom Vortag, in St\u00fccken","verbose_template":"{%amount%} Br\u00f6tchen vom Vortag. in St\u00fccken"})}}
Topf
Zerkleinern
Zeit
00
10
Temperatur
0
Kochmodus
10.0
  • {{calcWizardIngredient({"step":"0 2","amount":"20","amount_float":20,"verbose":"20 g Butter","verbose_template":"{%amount%} g Butter"})}}
Topf
Rösten
Zeit
04
00
Varoma
Kochmodus
1.0
Guten Appetit
Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Ein Teller sahnig-cremiges Schweinegulasch mit der extra Portion Senf – na, wie klingt das? Dieses Rezept beinhaltet die Anleitung für das beste Senf-Rahm-Gulasch mit Spätzle und Bröseln.

Zubereitungsschritte

1

Brötchen in den Mixtopf geben und 10 Sek. | Stufe 10 zerkleinern. Nun 20 g Butter zufügen und ohne Messbecher 4 Min. | Varoma®| Stufe 1 rösten. Umfüllen und den Mixtopf säubern.

2

Den Knoblauch mit der Zwiebel in den Mixtopf geben, 3 Sek. | Stufe 6 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben. 10 g Butter zufügen und ohne Messbecher 5 Min. | Varoma® | Stufe 1 dünsten.

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
2{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}}Brötchen vom Vortag, in Stücken
40{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gButter
2{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}}Knoblauchzehen
1{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}}Zwiebel, halbiert
500{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gSchweinegulasch
2{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}}Lorbeerblätter

Du hast noch keinen Zugang? Jetzt 31 Tage gratis testen,
danach nur 4,99€/Monat im Jahresabo
  • Tausende Premium-Rezepte für alle Modelle des Thermomix®
  • Zugriff auf alle "mein Zaubertopf" Magazine, Bücher und Sonderhefte.
  • Hunderte Rezept-Kollektionen, Ernährungspläne, Kochschule u.v.m.
Jetzt Gratismonat starten
Schon Mitglied?

Das könnte dir auch schmecken

Zucchini-Lasagne mit Basilikumpesto
1 Std. 45 Min.

Zucchini-Lasagne mit Basilikumpesto
Spaghetti-Bolognese wie in Italien
1 Std. 35 Min.

Spaghetti-Bolognese wie in Italien
Gefüllte Muschelnudeln
10 Min.

Gefüllte Muschelnudeln
Spaghetti mit Hackbällchen
1 Std.

Spaghetti mit Hackbällchen

Du hast Fragen oder Wünsche? Dann schreibe uns. Wir melden uns in Kürze bei Dir.

Bitte wirf vorher einen kurzen Blick in unsere FAQ - dort findest du Antworten auf viele Fragen.

Absenden
Meine Kochbücher
Neues Kochbuch
Zum Wochenplaner hinzufügen
{{days[0].date.format("DD")}} {{days[0].date.format("MMM")}} - {{days[6].date.format("DD")}} {{days[6].date.format("MMM")}}
  • {{day.date.format("DD")}} {{day.date.format("dd")}}
Wochenplaner öffnen
Mein Wochenplaner Heute
{{days[0].date.format("DD MMM")}} - {{days[6].date.format("DD MMM")}}
Rezepte zur Einkaufsliste Wochenplan drucken Wochenplan leeren
{{days[0].date.format("DD MMM")}} - {{days[6].date.format("DD MMM")}}
  • Heute {{day.date.format("dd")}} {{day.date.format("DD MMM")}}
    Rezept anzeigen Auf die Einkaufsliste Rezept drucken Aus dem Wochenplan entfernen

    {{entry.recipe.title}}

Mein Wochenplaner Heute
{{days[0].date.format("DD. MMM")}} - {{days[6].date.format("DD. MMM")}}
Rezepte zur Einkaufsliste Wochenplan drucken Wochenplan leeren
  • Rezept anzeigen Auf die Einkaufsliste Rezept drucken Aus dem Wochenplan entfernen

    {{entry.recipe.title}}

{{rangedescription}}
{{rangetext}}
{{rangebutton}}