Name: Spekulatiustorte ohne Backen
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 8 Stücke
Ingredients: 100 g Butter, in Stücken, zzgl. etwas mehr zum Fetten der Form; 200 g Spekulatiuskekse; 200 g Sahne; 1 TL selbst gemachter Vanillezucker; 7 Blatt Gelatine; 50 g Amaretto; ...

Foto: Katharina Küllmer

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Den Boden einer Springform (Ø 18 cm) mit Backpapier auslegen, die Ränder mit etwas Butter fetten.

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Schmelzen

2.0

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Guten Appetit

Schritt 01/07

Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Ein perfektes Dessert aus dem Thermomix®, das du weder backen noch in letzter Minute fertigstellen musst? Unsere Spekulatiustorte mit weihnachtlichem Granatapfel ist ein wahrer Hingucker und im Thermomix® einfach zubereitet. Probiers aus!

Zubereitungsschritte

Den Boden einer Springform (Ø 18 cm) mit Backpapier auslegen, die Ränder mit etwas Butter fetten. Die Butter in den Mixtopf geben und2 Min. | 60 °C | Stufe 2 schmelzen. 150 g Spekulatius zufügen und 10 Sek. | Stufe 8 vermengen. Die Masse in die vorbereitete Form geben und als Boden gut festdrücken. In den Kühlschrank stellen, bis die Creme fertig ist.

Inzwischen den Rühraufsatz in den Mixtopf setzen. Die Sahne in den Mixtopf einwiegen, Vanillezucker zufügen und ohne Zeitangabe unter Sichtkontakt bei Stufe 3 steif schlagen. Den Rühraufsatz...

Zutaten

Für 8{{recipe_quantity_value}} Stücke

Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!

100{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Butter, in Stücken, zzgl. etwas mehr zum Fetten der Form
200{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Spekulatiuskekse
200{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Sahne
1{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} TL	selbst gemachter Vanillezucker
7{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} Blatt	Gelatine
50{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Amaretto

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