Spinat-Kartoffel-Auflauf
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Spinat-Kartoffel-Auflauf

  • 35 Min.
  • 35 Min.
  • 6 Personen
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  • 100 g Gouda, in Stücken
Topf
Zeit
00
10
Temperatur
0
Kochmodus
10.0
  • Den zerkleinerten Gouda umfüllen.
Zauberstab
  • Den Backofen auf 220 °C Ober­/Unterhitze vorheizen.
Kochmodus

Guten Appetit


Schritt 01/07

Zubereitung

1

Gouda in den Mixtopf geben und 10 Sek. | Stufe 10 zerkleinern, umfüllen. Den Backofen auf 220 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.

2

Haselnüsse in den Mixtopf geben und 3 Sek. | Stufe 8 zerkleinern, umfüllen. Knoblauch in den Mixtopf geben und 1 Sek. | Turbo zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben. Butter zufügen und 1 Min. | 100 °C | Stufe 1 andünsten. Spinat zugeben und weitere 2 Min. | 100 °C | Linkslauf | Stufe 1 dünsten. Mit Milch und Sahne ablöschen, Stärke zufügen, mit 1 TL Salz, Pfeffer und Muskatnuss würzen. Die Hälfte der gehackten Haselnusskerne sowie den Feta zugeben und 10 Sek. | Linkslauf | Stufe 3 untermischen.

Zutaten

Für 6{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
100{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gGouda, in Stücken
50{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gHaselnusskerne
3{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}}Knoblauchzehen
10{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} gButter, zzgl. etwas mehr zum Fetten
450{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gBlattspinat (TK), aufgetaut
300{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} gMilch

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