Name: Stern-Cracker mit Feigensenf und Camembert
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 35 Stück
Cuisine: Deutschland
Ingredients: 40 g Parmesan, in Stücken; 75 g Dinkelmehl Type 630; 20 g Stärke; 1 TL Milch; 1 Eigelb; 50 g Butter, in Stücken; 1 gestr. TL Backpulver; ...

Stern-Cracker mit Feigensenf und Camembert

Foto: Tina Bumann

Bitte drehe dein Mobilgerät, um den Kochmodus zu nutzen.

{{calcWizardIngredient({"step":"0 0","amount":"40","amount_float":40,"verbose":"40 g Parmesan in St\u00fccken","verbose_template":"{%amount%} g Parmesan in St\u00fccken"})}}

Zerkleinern

9.0

{{calcWizardIngredient({"step":"0 2","amount":"75","amount_float":75,"verbose":"75 g Dinkelmehl Type 630","verbose_template":"{%amount%} g Dinkelmehl Type 630"})}}
{{calcWizardIngredient({"step":"1 2","amount":"20","amount_float":20,"verbose":"20 g St\u00e4rke","verbose_template":"{%amount%} g St\u00e4rke"})}}
{{calcWizardIngredient({"step":"2 2","amount":"1","amount_float":1,"verbose":"1 TL Milch","verbose_template":"{%amount%} TL Milch"})}}
{{calcWizardIngredient({"step":"3 2","amount":"1","amount_float":1,"verbose":"1 Eigelb","verbose_template":"{%amount%} Eigelb"})}}
{{calcWizardIngredient({"step":"4 2","amount":"50","amount_float":50,"verbose":"50 g Butter in St\u00fccken","verbose_template":"{%amount%} g Butter in St\u00fccken"})}}
{{calcWizardIngredient({"step":"5 2","amount":"1","amount_float":1,"verbose":"1 gestr. TL Backpulver","verbose_template":"{%amount%} gestr. TL Backpulver"})}}
{{calcWizardIngredient({"step":"6 2","amount":"1","amount_float":1,"verbose":"1 TL getr. Rosmarin","verbose_template":"{%amount%} TL getr. Rosmarin"})}}

{{calcWizardIngredient({"step":"0 3","amount":"0.5","amount_float":0.5,"verbose":"1\/2 TL Salz","verbose_template":" {%amount%} TL Salz"})}}

Guten Appetit

Schritt 01/07

Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

Parmesan in den Mixtopf geben und 10 Sek. |Stufe 9 zerkleinern. Mehl, Stärke, Milch, Eigelb, Butter, Backpulver, Rosmarin sowie ½ TL Salz zugeben und 1 Min. | Stufe 4 zu einem glatten Teig verarbeiten.

Auf die Arbeitsfläche geben und kurz durchkneten. Zu einem Riegel formen, in Frischhaltefolie wickeln und mind. 1 Std. in den Kühlschrank legen.

Zutaten

Für 35{{recipe_quantity_value}} Stück

Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!

40{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Parmesan, in Stücken
75{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Dinkelmehl Type 630
20{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Stärke
1{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} TL	Milch
1{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}}	Eigelb
50{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Butter, in Stücken

Du hast noch keinen Zugang? Jetzt 31 Tage gratis testen,
danach nur 4,99€/Monat im Jahresabo

Tausende Premium-Rezepte für alle Modelle des Thermomix®
Zugriff auf alle "mein Zaubertopf" Magazine, Bücher und Sonderhefte.
Hunderte Rezept-Kollektionen, Ernährungspläne, Kochschule u.v.m.

Jetzt Gratismonat starten

Schon Mitglied?

Das könnte dir auch schmecken

1 Std. 10 Min.

Stern-Cracker mit Feigensenf und Camembert

Zubereitung

Zutaten

Deine Notizen

Rezensionen

Das könnte dir auch schmecken

Softe Zimtsternkugeln

Gefüllte Mohnplätzchen

Himbeer-Kokos-Herzen

Knusprige Vitalkekse

{{entry.recipe.title}}

{{entry.recipe.title}}

Stern-Cra­cker mit Fei­gen­senf und Ca­mem­bert

Zubereitung

Zutaten

Deine Notizen

Rezensionen

Das könnte dir auch schmecken

Softe Zimtsternkugeln

Gefüllte Mohnplätzchen

Himbeer-Kokos-Herzen

Knusprige Vitalkekse

{{entry.recipe.title}}

{{entry.recipe.title}}

Stern-Cracker mit Feigensenf und Camembert